Description
Lors de la Fête de la Chasse, Bouillon accueille un grand marché au gibier, produits de saison et de terroir. Traditionnellement fixée au 11 novembre, une cérémonie solennelle est organisée. L'on peut également assister au cortège conduit par des confréries locales ainsi qu'à la surprenante bénédiction des animaux.
